Делать лаваш

Тонкий армянский лаваш на сковороде

Время подготовки: 1 час. Время приготовления: 30 мин.

Научилась делать дома лаваш: в магазин даже не заглядываю (делюсь рецептом)

Быстро и правильно завернуть шаверму в лаваш могут опытные профессионалы. Любителю в домашних условиях придется постараться и действовать неторопливо, чтобы не порвать тонкое тесто и не сделать готовый ролл рыхлым, разваливающимся. У мастеров, готовящих десятки, а то и сотни блюд в день, рука набита так, что уловить последовательность действий, наблюдая за процессом, практически невозможно. Мастерство или искусство заворачивания шаурмы - это не только порядок действий. Есть несколько профессиональных тонкостей, связанных с подготовкой ингредиентов и расположением листа лаваша на столе:. Обычно первые три попытки бывают медленными и не очень удачными.

Лаваш: рецепт приготовления в домашних условиях
15 вкусных рулетов из лаваша, с которыми справится кто угодно
Простой трюк, как превратить подсохший лаваш в свежий. И шесть вкусных начинок для лаваша
Как размягчить подсохший лаваш. 3 совета сделать лаваш мягким
Тонкий лаваш
Как делают лаваш в тандыре: пошаговая инструкция
Тонкий лаваш на сковороде
Лаваш с начинкой
Лаваш для шаурмы в домашних условиях
Домашний лаваш
Готовим лаваш в тандыре – рецепты и советы по приготовлению
Лаваш на сковороде
сеть ресторанов шавермы

Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.

  • Ингредиенты :
  • Опубликовано: 10 января , Лаваш — менее калорийная альтернатива хлебу и отличная основа для закусок и рулетов.
  • Лаваш — это пресный белый хлеб из пшеничной муки, который популярен у многих народов.
  • Укроп мелко нарубите.
  • Ингредиенты
  • Постный салат Оливье. Блины на овсяном молоке.
  • Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход.
  • Меню сайта.
  • Видео к рецепту «Тонкий армянский лаваш на сковороде»
  • Это, наверное, один самых вкусных перекусов. Приготовить шаурму очень просто в домашних условиях.
  • Засох лаваш? Не беда!
  • Также распространён в Иране , Афганистане [2] и в Средней Азии.
Тонкий лаваш на сковороде рецепт с фото
Как сделать лаваш мягким, если он жесткий. 3 совета

Эти мягкие и тонкие лепёшки можно легко испечь на сковороде. Сделайте сразу побольше и используйте их для идеальных праздничных закусок и быстрых завтраков. Когда тесто немного остынет, переложите его на стол и месите руками, пока оно не станет гладким и эластичным.

Похожие статьи